الزعيم
عدد الرسائل : 333 ماهو بلدك : تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| موضوع: كأنك جبت كودو بالبيت الأربعاء أكتوبر 29, 2008 6:23 am | |
| السلام عليكم
شو اخباار الحريم طيبين ولا لا اليووم جبت لكم طريقة دجااج الكودو انا سويتهاا والله مرره رووعه المهم نبدأ
المقادير: 1_جيبي صحن صدور دجااج وعشاان ترتااحي جيبيهااابدون عظم وجلد تكوون سهله عليك
2_جزر وفلفل رومي وخس على حب مااتبين
3_صلصلة الصويا الاندنوسيه وبهاراات كااري
ونسيت اهم شي طبعاا بصل
الطريقه:
تحطي شوية زيت وبعد ماتقطعي البصل تحطيه وتستني ليمن يحمر شويه وبعدهاا على طول تحطي الدجااج تقطعيه صغاار بس مو مره وبعد ماتحطي الدجااج تستني لحد مايصيرلونه ابيض او لون الكرااميل بني فااتح عشاان تتاكدي انه استووى والجزر تبشريه او تقطعيه نحيف مرره والفلفل الرومي كماان وتحطيه عليه وتقلبي ليمن يستوي وبعدهاا حطي صلصلة الصويااا ليمن تخليه لونه بني وتحطي رشه من بهاراات الكااري والخس اخر شي لانه بسرعه يذوب وماايباان بعدين ولا تنسوا ملحوووه او مرقة مااجي
وبالهنااااا والشفااااا
لاتنسوني بالردود | |
|